FENO-GREGO
O feno-grego (Trigonellafoenum-graecum), Medhika em sânscrito, é uma planta medicinal muito respeitada no Ayurveda, especialmente pelas suas propriedades aquecedoras, digestivas, fortalecedoras e anti-inflamatórias. As sementes, de sabor amargo e picante, são ótimas para estimular o agni (fogo digestivo), reduzir ama (toxinas) e equilibrar os doshas Vata e Kapha.
O feno grego tem na sua composição, entre outros, flavonoides e saponinas, com excelente ação anti-inflamatória. É particularmente indicado em casos de fraqueza digestiva, dores articulares, dores menstruais, desequilíbrios metabólicos (como diabetes leve), ajuda a reduzir o colesterol LDL (o mau colesterol) e fortalece a lactação em mulheres que amamentam.
Propriedades Ayurvédicas do Feno-Grego:
- Rasa (sabor): amargo (Tikta), picante (Katu)
- Virya (potência): quente (Ushna)
- Vipaka (efeito pós-digestivo): picante (Katu)
- Doshas que equilibra: Vata e Kapha (pode agravar Pitta em excesso)
- Ações principais: digestiva, anti-inflamatória, afrodisíaca, tónica para o útero e músculos, levemente laxante.
Benefícios Ayurvédicos do Feno-Grego:
- Estimula o apetite e a digestão lenta.
- Alivia dores articulares e rigidez, especialmente em Vata agravado.
- Reduz o excesso de muco (Kapha) e ajuda nas constipações.
- Fortalece os tecidos (dhatus), especialmente os músculos e o sangue.
- Aumenta a produção de leite materno de forma natural.
Dicas de Uso Ayurvédico do Feno-Grego:
- Chá digestivo e anti-inflamatório: ferva 1 colher de chá de sementes em 1 chávena de água, durante 5-10 minutos. Beba morno após refeições ou ao acordar.
- Infusão para ajudar a reduzir o colesterol: beba a água de feno-grego de manhã (deixar de molho durante a noite).
- Uso culinário: adicione pequenas quantidades de sementes tostadas em legumes, grãos, feijões, lentilhas – melhora a digestão e o sabor.
- Máscara capilar natural: a pasta de sementes demolhadas pode ser aplicada no couro cabeludo para fortalecer o cabelo e reduzir a sua queda, (aplicar a máscara capilar durante 30 minutos).
- Atenção ao excesso: por ser quente, evite em casos de Pitta elevado (azia, inflamações, calor interno).
As especiarias devem ser usadas com moderação e consciência, pois possuem propriedades fitoterápicas.Deve ter-se atenção, pois devido à sua acção quente é contraindicado nas grávidas.