Super Bebida Ayurvédica

Esta bebida é ótima para as pessoas de constituição Vaata, Pitta e Kapha. Ajuda o corpo a manter a sua parte hídrica equilibrada, fazendo com que se sinta com energia, mesmo nos dias quentes de verão.

Excelente para quando alguém estar com vómitos pode ser ingerido em pequenos golos sem colocar a água, vai atuar como anti hermético. 

Ingredientes:

• 1 chávena de água quente (mas não a ferver)
• 1 colher de chá de sumo de lima (pode substituir por limão)
• 1 pitada de sal do Himalaia
• 1 colher de chá sumo de gengibre fresco
• 2 folhas de hortelã
• Açúcar mascavado ou mel a gosto

Preparação:

Num pano de algodão ralar o gengibre fresco e, em seguida, espremer, para obter o sumo de gengibre. Adicionar o sumo de lima, o sal, as folhas de hortelã e o açúcar, em seguida vazar a água quente (se usar mel, ter atenção à água, não deve estar a uma temperatura superior de 30º).